Até um par de anos atrás se mencionou a “comida de rua”, em Paris, você deve ter visto qualquer fantasia passageira nas ruas da capital francesa strâmbând do nariz de nojo e sussurrando indignada, “malbouffe! C est de ne pas bon”-também conhecido como “junk food” …não é uma boa mãe!”…mais “romeno” 🙂 …como o medo de não prejudicar, de alguma forma, a pele do Louis V ou o lenço da Chanel com um molho de shawarma ou carne pegajoso cozido em estilo crioulo. É precisamente por isso que os franceses estavam um pouco relutantes, no momento em que começou a invasão dos alimentos-caminhão de sites e barracas com comida pelo resto dos países europeus. Mas tudo isso mudou no momento em que eles perceberam que eles podem combinar o seu amor por comida e alimentar-se com a velocidade e a flexibilização. Uma espécie de filho bastardo de um piquenique no rio Sena com um restaurante gourmet.
Ainda através de 2011 Paris-o site passou por uma explosão de sabores e aromas global, que envolvia as ruas, os bancos e até mesmo os distritos de negócios. No caminhão de alimentos-amigável, sanduíches, macarons, caviar, até panquecas, shaorme, sushi ou especialidades através de ex-colônias francesas…achar tudo! #chefsheaven, #foodporn…emoji com fogo e #babando, tudo em um só lugar!
Eu peguei uma carona através de La Défense, uma espécie de Pipera em esteróides, considerado o melhor e mais caro bairro de european business. Na avenida principal, em frente ao Grande Arche, me deparei com uma quantidade de comida de rua interessantes, com destaque Tesla, pranchas de surf e sabores multicultural, onde raspei umas cervejas e eu comi o melhor feijão da minha vida.
Vamos ver como ele se parece, especialmente desde que eu filmado inteiramente com o telemóvel 😉
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